Кое е онова, което ще е вкусно за хапване, но без последствия за фигурата? Много хора си задават този въпрос, особено вечер. В крайна сметка, преди да си легнете, закуските са твърде примамливи. Намерихме отговор и подготвихме списък, който включва вкусни нискокалорични храни.
Вкусни нискокалорични храни, които ще спасят тялото ви:
1. Салата
Не е необходимо да се насилвате да ядете само маруля. Може да комбинирате с други вкусни и не питателни зеленчуци. Например – домат, краставица, черен пипер или репичка. Може салатата да бъде от целина, рукола, спанак или бок чой. Спанакът и бок чой може да се сварят и консумират като отделно ястие. И е по-добре да подправяте варени салати с гръцко кисело мляко (в 100 мл само 100 ккал), без захар и сол.
2. Ябълки
Те са нискокалорични – 125 g съдържат само 57 kcal и почти 3 g фибри. Наред с това ябълките съдържат пектин, който ви кара да се чувствате пълноценни за по-дълго. Ако не харесвате ябълките като отделно ястие, може да ги добавите към салата. Киселото мляко и овесени ядки са с ниско съдържание на калории.
3. Бери
Различните видове плодове (боровинки, касис, цариградско грозде, ягоди, малини, боровинки) съдържат малко калории. Те, обаче са много богати на витамини и антиоксиданти. Високото съдържание на фибри в горските плодове насърчава загубата на тегло и намалява глада.
Цяла чаша ягоди например ще ви достави само 50 ккал, а боровинките – 84 ккал, но 3,6 г фибри. Тези вкусни, нискокалорични храни, също са чудесен източник на пектин, което ви прави по-малко гладни. От горските плодове може да направите пюре с плодове и гръцко кисело мляко (или обикновена вода). Ще бъде диетично, но изключително здравословно, вкусно и удовлетворяващо.
4. Диня
Идеалната лятна храна за закуска, обяд и вечеря. В нея има много вода, така ще ви накара да се чувствате пълноценни. След като консумирате две или три парчета, тя е напълно безопасно за фигурата. Само в 150 г диня се съдържа, само 46 ккал с голям брой основни микроелементи, по-специално витамини А и С.
5. Яйца
Хапването на протеини е особено полезно, ако следите калориите. Около 100 г яйца съдържат 72 ккал и 6 г протеин. Яйцата са необичайно богати на хранителни вещества. Експертите казват, че ако започнете деня с ястие с яйца, тогава усещането за глад ще дойде по-късно, отколкото ако закусите, да речем, сандвич. Високо протеиновата закуска може да намали закуските и да понижи нивата на грелин, хормона, който е отговорен за глада. Сварете яйцата по-добре или направете омлет, но с добавянето на масло, калориите се увеличават драстично.
6. Пуканки
Не се тревожете, четете всичко правилно. Вярно, важното е какво представлява пуканките. Това, което купите в кино или магазин, ще съдържа много захар, мазнини и други добавки. Безспорно е вкусно, но с малко полза и със сигурност не е нискокалорично. Съветваме ви, да си купите зърна от пуканки и да си ги приготвите, без излишна дресинг. Може да подправите с малко сол или черен пипер.
Вижте също: Термогенните храни – още една тайна за отслабване
8 г царевица съдържа 31 ккал, както и 1,2 г фибри – това е до 5% от необходимото количество на ден. Фибрите не само подобряват храносмилането, но също така стабилизират кръвната захар, като по този начин намаляват глада и желанието за храна.
7. Картофи
Мнозина правят погрешни асоциации – пържени картофи, чипс и др. Те са сигурни, че картофите са напълно безполезен и висококалоричен продукт. И това в никакъв случай не е така. Бързаме да разсеем тези митове: един картоф с кора съдържа 160 ккал, но и 4 г протеини и фибри. Тези вкусни храни са наистина нискокалорични и мазнини. В тях има много калий, който може да помогне за стабилизиране налягането и ежедневния прием на витамини С, В6 и желязо.
Картофът се счита за една от най-удовлетворяващите храни в света и съдържа определено съединение, което помага за намаляване на апетита. Препоръчително е просто да сварите или изпечете картофите във фурната. Пърженето ще унищожи всички прелести в тази всемогъща коренова култура.
8. Червен боб
Прекрасен продукт, който може просто да сварите със сол – и ще бъде изключително вкусен и питателен. В 100 g боб се съдържат 100 kcal и 24 g протеин! Освен това бобът е бавни въглехидрати, така че усещането за пълнота ще остане за дълго време. Фасулът може да се консумира като отделно ястие и може да се задушава (без олио) със зеленчуци (черен пипер, тиквички, моркови и др.).
9. Риба
Тя е богата на протеини и здравословни мазнини за сърцето. Например порция от треска от 85 g, съдържа около 15 g протеин и по-малко от 70 kcal. Някои проучвания съобщават, че рибата засища повече от говеждо или пилешко месо. За да поддържате ниския брой калории, изберете постна риба: треска, камбала, халибут или минтай. Мастните храни може да са сьомга, сардина или скумрия.
10. Аспержи
Варените или задушени аспержи с чесън имат малко калории. В 100 г има само 27.
Аспержите са цъфтящ зеленчук, който се предлага в зелени, бели и лилави цветове. Всички тези вкусни, нискокалорични храни от различни видове са еднакво полезни (с високо съдържание на фолиева киселина, витамини А, К, С и група В, както и минерали). Лилавите аспержи съдържат антоцианинови съединения, които предотвратяват сърдечните заболявания.
Вижте също: Гладуване от време на време: Как да отслабнете с „осемчасова” диета?